Urednik | Slovenija danes

5 maja, 2023 0 Feedbacks on “Haccp je nekaj res pomembnega za vse gostince”Haccp by Urednik

Haccp je nekaj res pomembnega za vse gostince

Kar nekaj let nazaj sem za nekaj časa dobila priložnost delati v ena restavraciji. Seveda to delo me je vedno zanimalo in vedno mi je bilo všeč. Vedela sem, da se bom veliko naučila in tudi to, da bom veliko veliko delala. Zelo veliko ljudi se namreč verjetno ne zaveda, da delati v restavraciji ni tako lahko. Vedno smo pod pritiskom in vedno je potrebno delati skorajda brez odmora.

Je pa tudi res, da sem se v tem obdobju zelo veliko naučila, vsaj kar se tiče nekih pravil, ki se jih mora čisto vsaka restavracija držati. Prvič sem slišala tudi za haccp. Seveda nisem vedela, da je to tako zelo pomembno in da je to res treba preveriti.

Naučili so me na kaj vse je haccp sistem pozoren in kaj se preverja s tem sistemom? Seveda mi je to bilo zelo zanimivo, saj sem se s tem naučila veliko več. Prej za to sploh nisem vedela, da obstaja. Ko sem prvič slišala haccp sem seveda mislila, da gre za nekaj čisto drugega. Ko pa sem dejansko ugotovila, za kaj točno gre me je seveda začelo to malo bolj zanimati in tudi tako sem se doma lahko malce več izobrazila glede tega. Veliko stvari, ki so mi slišala v službi, sem se potem kasneje seveda tudi odločila raziskati doma. So pač nekatere stvari, ki so me res zanimale. In ta je bila ena izmed teh. Naučila sem se, da haccp sistem temelji na 7 načelih. Tudi ta podatek mi je bil seveda zanimiv, saj sem se naučila tudi teh 7. Načel, po katerih potem določijo, ali je hrana odobrena ali ne.

Haccp je nekaj res pomembnega za vse gostince

V tem obdobju, ko sem delala v tisti restavraciji, sem se zelo veliko naučila tako o stvareh in kako potekajo in tudi veliko o sebi. V sebi sem se predvsem naučila to, da sem zelo delovna, hitra in natančna. Te informacije so mi bile seveda zelo pomembne. Bila sem zelo vesela, da sem takšna in da me je tudi gostinstvo nekaj naučilo.…

25 aprila, 2023 0 Feedbacks on “Seveda so lahko lamelne zavese lepe in uporabne tudi za pisarno”Lamelne zavese by Urednik

Seveda so lahko lamelne zavese lepe in uporabne tudi za pisarno

Res sem mislila, da bodo lamelne zavese na koncu nekaj popolnoma nekoristnega, ampak mož je vseeno vstajal, da se v pisarne namestijo, daj jih bo lažje čistiti kakor karkoli drugega. Vseeno sem bila prepričana, da ne bo uspelo dobro. Vsekakor so lamelne zavese boljša izbira kakor žaluzije, ampak, če že moram izbirati med zavesami je potem bolje, da se izberejo primerne zavese za to, da naredijo prijeten ambient. Nisem pa vedela, kaj naj pričakujem od tega, da bodo naredile lamelne zavese saj do sedaj, nikoli nisem bila videla takšnih, ki bi mi bile všeč.

Ker smo izbrali podjetje, ki se ukvarja z opremljanjem pisarn, smo kar njej prepustili delo, da naj se odloči za to, ali se bodo dale tam navadne zavese, žaluzije ali lamelne zavese, saj smo ji nekako zaupali. Ko nam je predlagala, bi bilo naboje, da bi se namestila lamelne zavese, saj so mnogo bolj priročne za vzdrževanja kakor, pa katerekoli druge rešitve in so vseeno videti lepo, če se izberejo prave. Ko je mož slišal, da so preproste za vzdrževanje in vseeno nudijo lep videz prostora, je bila odločitev narejena.

Seveda so lahko lamelne zavese lepe in uporabne tudi za pisarno

Sama sem bila seveda mnenja, da bi bil lahko karkoli drugega boljše. Ko sem pa pa stopila prostore, kjer so lamelne zavese sem pa opazila, da je imela oblikovalka popolnoma prav. Izbrala je res lepe lamelne zavese, ki so zelo lepo polepšale prostor in vsekakor je imela prav za vse, kar je povedala.

Glede čiščenja in vzdrževanja še ne vem kaj tono naj rečem saj še nisem prišla do tam in ne vem, kdaj bom. Mislim, pa da res ne bom imela veliko dela, ko bom to čistila. Ker so v temnejšem odtenku, imam tudi občutek, da se ne bodo tako hitro umazale, da bi me lahko to motilo in bo treba narediti kakšno čiščenje. Vsekakor kar vidim sedaj, so lamelne zavese res dobra izbira za pisarno. …

11 aprila, 2023 0 Feedbacks on “Telefonski marketing je lahko res zanimivo delo”Telefonski marketing by Urednik

Telefonski marketing je lahko res zanimivo delo

Ko sem začel hoditi na faks, seveda nisem več prejemal štipendije. V tistem momentu sem se moral nekako znajti in najti neko študentsko delo. Seveda, na začetku je bilo to zelo težko, saj je bil moj urnik na faksu zelo težek. Nikakor nisem moral delati ne dopoldne in ne popoldne, saj sem imel ravno takšne ure faksa, ki se niso prilagajale nekemu delu.

Prosil sem tudi sestro za pomoč, saj vem, da je tudi ona imela isti urnik kot jaz in ona se je znašla in tudi našla neko delo. Moja sestra je malce pobrskala po spletu ter našla telefonski marketing. Jaz sem seveda za to prvič slišala. Sestra je rekla, da bi to bilo nekako najbolj primerno delo zame, saj zelo rad govori.

Malo bolj sem si ogledal preko spleta, kaj je telefonski marketing in potem sem rekel, da bom preizkusil. Na začetku mi je bilo zelo težko, a sem se kar hitro navadil. Seveda je na začetkutudi malo manjkalo, da bi obupal, a je sestra rekla, da moram dati temu delu vsaj en mesec priložnosti. Telefonski marketing ni nujno nekaj, kar ti lahko gre že takoj na začetku, ampak moraš dobro delati, da prideš do nekih rezultatov. Ko sem po ena mesecu ugotovil, da je telefonski marketing dejansko zame sem bil presrečen, saj sem lahko hodil na faks ter zraven služil nekaj denarja.

Telefonski marketing je lahko res zanimivo delo

Sedaj sem lahko mirne volje šel na malico med faksom in me ni skrbelo, da ne bi imel žepnine za nek sendvič. Seveda sem imel še mnogo več, ampak sem se odločil, da bom začel hraniti denar, saj nikoli ne veš, kdaj ga boš potreboval.

Seveda sestri sem se lepo zahvalil, saj mi je pomagala najti perfektno delo zame. Glede na to, kako hektičen imam faks. Telefonski marketing res priporočam komurkoli, ki zelo rad govori in ve kaj govori. Je pa tudi res, da moraš temu dati malo časa, da se navadiš in potem vse lepo teče kot po maslu.…

30 marca, 2023 0 Feedbacks on “Ko je pregled oči Maribor bil zaključen, je sledil izbor očal”Pregled oči Maribor by Urednik

Ko je pregled oči Maribor bil zaključen, je sledil izbor očal

Ko je prišel dan za pregled oči Maribor sem v resnici, kar vedela, kaj me pričakuje, tako da niti nisem bila najbolj presenečena nad tem. Odkrili so mi astigmatizem, kar je pomenilo, da bom dobila cilindre. Na enem očesu je pregled oči Maribor pokazal tudi malce dioptrije, ampak zelo malo. Vsekakor so bila očala neizbežna in tako se je lov na nova očala začel in morala sem najti očala, ki si jih bom izbrala.

Ko je pregled oči Maribor bil zaključen, je sledil izbor očal

Odločila sem se, da bom isti dan izbrala očala, saj sem vedela, da če bom odlašala, potem bodo minili meseci, preden bom jaz imela očala, ki mi bodo všeč. Priznam, da je bil to zelo težek izbor, ker niti nisem vedela, kje naj začnem. Niti nisem vedela, kakšne barve očal si želim. Ali bi raje imela črna, morda zlata ali srebrna. Ali pa prozorna? Res sem imela tako polne misli okoli tega, da sem mislila, da ta izbor nikakor ne bo končan in bom morala še enkrat priti sem, kjer je pregled oči Maribor in si izbrati očala. Vedela sem sicer, da če bom to naredila, da, bo trajalo tedne, preden bom spet tukaj, zato sem vztrajala do konca.

Po nekem času sem se končno odločim, da bom imela prosojen okvir očal. Le še model sem si morala izbrati. Tukaj je pa nastal še večji problem. Prej se mi je zdelo, da mi nič ne pristaja. Ko sem pa začela pomerjati različne modele prosojnih očal. So mi bile pa kart naenkrat vse všeč. Šla sem iz ene skrajnosti v drugo in nisem vedela, kako naj se odločim. Moram reči, da je bil pregled oči Maribor manj obremenjujoč, kakor pa izbira očala, ker sem iz tega, da ne bi imela očal, prišla do tega, da bi imela vsa prosojna. Ne vem, kako mi je končno le uspelo, da sem si izbrala očala in končno sem lahko odšla od tam, kjer je pregled oči Maribor, ker sem vse opravila. …

27 februarja, 2023 0 Feedbacks on “Odtoki in smrad v kopalnici so lahko povezani”Smrad v kopalnici by Urednik

Odtoki in smrad v kopalnici so lahko povezani

Po tem, ko je bilo čiščenje odtoka urejeno, je tudi smrad v kopalnici kar naenkrat izgini. Videti je bilo, kot da je bil to zelo velik problem pri celotni situaciji. Res sem najprej pomislila, da je to razlog, ampak sem pa tudi sumila, da je čisto možno, da je razlog kanalizacija. Najprej sem se seveda lotila čiščenja toaletne školjke, in ker se smrad ni odstranil, sem se odločila, da očistim še vse odtoke. Niti ne vem, kdaj so bili nazadnje očiščeni, ker sem se komaj nekaj mesecev nazaj preselila sem.

Ko sem bila tukaj na ogledu, smrad v kopalnici ni bi prisoten in seveda nisem videla nobene težave. Tudi, ko sem se preselila sem, smrad v kopalnici ni bilo nekaj, kar bi zaznavala. Se je pa to začelo dogajali, komaj mesec dni nazaj in vedno bolj moteče in intenzivno je bilo. Na koncu, se je smrad v kopalnici popolnoma razširi in takrat sem se odločila, da bom nekaj ukrenila, saj tako ni šlo več naprej. Najprej je bilo to seveda čiščenje toaletne školjke. Po nekaj dneh sem ugotovila, da je smrad v kopalnici še vedno prisoten in preostalo mi ni nič drugega kakor pa, da pregledam odtoke.

Odtoki in smrad v kopalnici so lahko povezani

Po te, kosme odtoke temeljito očistila sem pa po enem tednu ugotovila, da smrad ni več prisoten. Še dobro, ker je bil res intenziven in neprijeten in res se je le še širi in večal. Sedaj vem, kaj je lahko razlog in če se bo naslednjič kaj takšnega zgodilo. Upam, da se zdaj zelo dolgo časa ne bo nič pripetilo, ker sem zdaj zagotovo nadstandardno očistila, kopalnico, toaletno školjko in še odtoke Zagotovo lahko tečem, da imam dovolj za nekaj časa. Ampak kolikor poznam odtoke, bi moralo takšno čiščenje smrad v kopalnici rešiti za kar nekaj mesecev, če ne celo pol leta, kolikor mi je znano.…

3 februarja, 2023 0 Feedbacks on “Paradižnikova mezga je bistvena sestavina veliko jedi”Paradižnikova mezga by Urednik

Paradižnikova mezga je bistvena sestavina veliko jedi

Paradižnikova mezga se uporablja pri jedeh kot so pica, testenine s paradižnikovo omako in podobno. Paradižnikova mezga je zmlet paradižnik, kateremu dodamo še par začimb, za boljši okus.

S paradižnikovo mezgo lahko nato kuhamo mnoge jedi. Če si želimo jesti karkoli z mezgo, lahko le pogledamo na internet, kjer bomo našli zelo veliko receptov, ki vsebujejo paradižnikovo mezgo. Skuhamo si lahko največ različnih vrst testenin, ki jo vsebujejo. Poleg testenin, paradižnikovo mezgo vsebujejo tudi razne enolončnice.

Paradižnikova mezga pa nam največkrat pride prav, ko si pripravljamo pico. Veliko krat pa se nam zgodi, da je ravno takrat nimamo. Lahko jo nadomestimo z kečapom, vendar bo potem okus nekoliko bolj sladek, tako da je najbolje, da si jo pripravimo sami doma, saj zahteva zelo malo sestavin in pa malo časa.

Paradižnikova mezga je bistvena sestavina veliko jedi

Paradižnikova mezga je sestavljena iz dveh bistvenih sestavin in sicer paradižnik in česen. Priprava je zelo preprosta. Paradižnik narežemo na majhne kose in ga damo kuhati v lastnem soku. Ko postane »pocast«, ga grobo precedimo nakar dodamo še drugo pomembno sestavino, česen. Poleg česna, lahko dodamo še nekaj začimb, sol, poper in malo sladkorja. To še naprej kuhamo nekaj časa. Nato moramo s paličnim mešalnikom zmiksati vse sestavine in kuhati še naprej. Mezgo lahko nato spravimo v kozarce za vlaganje in po vrhu nalijemo malo olja. Tako zapakirana paradižnikova mezga, je lahko obstojna še za dve leti in jo lahko uporabimo kadar koli želimo.

Svojo paradižnikovo mezgo po navadi pridelujejo tisti, ki imajo domač vrt z paradižniki. Tako ima lahko vsaka paradižnikova mezga svoj edinstven okus, saj je narejena iz specifičnih paradižnikov za nek vrt.

Če pa paradižnikove mezge ne želimo izdelovati sami, jo lahko kupimo v skoraj vsaki trgovini z živili, cena pa tudi ni visoka. Kupimo lahko ali že zmleto mezgo, lahko pa kupimo takšno, ki ima paradižnike zgolj skuhane in jo je potrebno še zmleti. Oboje pa se kupi v konzervah, tako da je rok trajanja precej dolg. …

28 decembra, 20222 februarja, 2023 0 Feedbacks on “Napačna destinacija pred casino Slovenija in iskanje napake”Casino Slovenija by Urednik

Napačna destinacija pred casino Slovenija in iskanje napake

Pripeljala sem se naravnost pred casino Slovenija, ker me je navigacija čisto narobe poslala. Lahko pa, da sem prejela napačen naslov. Ali pa sem napačnega vpisala. Parkirala sem pred casino Slovenija in začela s preverjanjem, kjer sem naredila napako. Najprej je delovalo, da mi je navigacija naredila zelo veliko napako. Potem sem pa videla, da sem narobe vpisala naslov, ker sem to delala med tem, ko sem vozila. Pa sem se že nekajkrat znašla v takšni situaciji, ker sem bila preveč neučakana, da bi se ustavila in v miru vpisala naslov. Sedaj pa imam, kar imam. Pristala sem popolnoma drugje, kjer bi morala biti in do prave lokacije me je ločilo dobrih petnajst minut. Ni veliko, je pa ravno dovolj, da bom zamudila.

Napačna destinacija pred casino Slovenija in iskanje napake

Sporočila sem, da sem v zamudi in se pravila na pot, seveda previdno in počasi, da ne naredim še kakšne neumnosti. Odpeljala sem se proč od casino Slovenija, ker so me vsi že čudno gledali, kaj delam tam toliko časa v avtomobilu in ne grem nikamor. Pa še nekomu se je očitno zelo mudilo v casino Slovenija in je iskal parkirno mesto, ki ga ni bilo. Mislim, da sem celo zadnje pakirno mesto zasedla. Vem, da sem marsikom stopila na žulj s tem, ampak kaj naj. Se zgodi.

Ko sem se odpeljala, je bil en gospod nedvomno zelo srečen, da je lahko končno parkiral tam, kjer je želel. Jaz sem bila pa tudi vesela, ker sem končno šla na pravo lokacijo na sestanek, ki se ga se zelo veselim. Verjetno sme bila zato tako neučakana, da sem naredila, kar sem naredila. Če bo po sreči, bom zamudila le deset minut in glede na to, da sem sporočila, da pričakujem takšno zamudo mislim, da ne bo nič narobe. Če ne bom šla pa nazaj v casino Slovenija, pa bom probala tam, če mi je danes sreča kako drugače kaj bolj namenjena.…

7 decembra, 2022 0 Feedbacks on “Zakaj vse pridejo prav premični odri”Premični odri by Urednik

Zakaj vse pridejo prav premični odri

Vse več ljudi se odloča, da pri hiši določene stvari naredijo sami, vendar včasih je delo na višini težavno in zato so na voljo premični odri, da nam delo olajšajo. Sam sem ostal doma, ker se je moje podjetje zaprlo, tako sem premišljeval, kaj bi lahko počel. Prišel sem do ideje, da bi lahko od zunaj uredil hišo in tako sem šel gledat na splet, koliko me pridejo premični odri, če bi si enega izposodil. Videl sem, da izposoja ni tako draga in da bi lahko tako obnovil hišo sam. Imel sem dovolj znanja, da sem se lotil dela. Ker so premični odri na izposojo si jih lahko marsikdo izposodi in tako naredi kakšno delo sam.

Zakaj vse pridejo prav premični odri

Danes je vsebolj cenjeno in priporočljivo, da se dela lotitie sami in da vam pomagajo prijatelji, ker je vse tako drago, da se delo računa že isto kot material. Če imate znanje, potem se dela lotite tako, da boste čimveč prihranili denarja. Sam dobro vem, kje prihraniti denar, ker se tudi na materil spoznam. Komaj sem čakal ,da začnem prenavljati svojo hiško, ker se bom tako počutil koristnega in srečnega. Moja hiška mi pomeni največ in rad vidim, da je urejena tako kot mora biti. Ko bom starejši tega ne bom več zmogel, sedaj pa sem mlad in imam idelano priložnost, da hiško uredim tako kot mora biti, ker so premični odri na razpolago. Kako lahko človek izkoristi čas, ko že mislil, da mu je vse padlo v vodo.

Jaz sem ga izkoristil in to dobro. Tako nisem več premišljeval, da nimam službe, z dobro voljo sem delal vsak dan in hiška je bila vsakdan lepša. Danes je to le spomin na čas, ki sem ga noro, dobro izkoristil. Če ne bi bili premični odri na izposojo, tega ne bi mogel narediti sam, tako pa sem prenovo hiše naredil čisto sam. …

12 novembra, 2022 0 Feedbacks on “Jutranja meditacija za lepši dan”Meditacija by Urednik

Jutranja meditacija za lepši dan

Že nekaj časa sem opažala, da sem nervozna in da me neprestano nekaj skrbi. Dokler sem lahko funkcionirala normalno je to bilo ok, ko pa sem videla, da je vse skupaj začelo vplivati na moje počutje in zdravje, sem vedela, da moram nekaj ukreniti. Seveda je bila meditacija dobra ideja, ampak sem bila človek, ki v meditacijo ni verjel. Enostavno mi ni bilo jasno, kako bi meni ena meditacija lahko pomagala, a ker nisem imela izbire in ker so mi določeni ljudje tudi svetovali, da naj z njo probam, sem poskusila. Moram priznati, da na prvih meditacijah nisem čutila nobenih sprememb, a sem hitro ugotovila, zakaj mi meditacija ne pomaga.

Jutranja meditacija za lepši dan

Ni mi mogla pomagati, ker se nisem prepustila. Moje misli so bile drugje in zato ker nisem verjela, se tudi ni nič zgodilo. Potem pa sem en dan bila utrujena in sem šla meditirat, samo zato, ker sem si rekla, da moram. Tisti dan, sem bila preveč utrujena, da bi razmišljala o čemerkoli in tako se je zdodilo to, da sem se enostavno prepustila občutkom. To pa je bil dan, ko je meditacija pri meni naredila poseben trenutek in ko sem spoznala, kako te lahko meditacija umiri.

Tako sme nadaljevala v tem stilu in lahko rečem, da sem bila uspešna. Danes je meditacija del mojega življenja, vsako jutro si vzamem pol ure in tako začnem dan umirjena in polna energije. Sedaj razmišljam, da bom meditacijo delala tudi zvečer, ker sedaj vem, kako to poteka in kako se umiriti in prepustiti. Tako bodo moje noči lepše in zjutraj se bom prebudila naspana in nič več utrujena in zaskrbljena.

Najbolj sem srečna, da me je meditacija naučila tega, da so skrbi nepotrebne, ker se bo itak zgodilo to, kar se ima za zgoditi in da z svojimi skrbmi, ne morem preveč vplivati na to. …

28 septembra, 2022 0 Feedbacks on “Med tekom so najbolj priročne slušalke”Slušalke by Urednik

Med tekom so najbolj priročne slušalke

Ko se odpravljamo teč ali pa na en preprost sprehod ali hitro hojo, vedno pride prav glasba. Da ne motimo ostalih okoli nas, si seveda vzamemo sabo slušale. Slušalke so odlična ideja, ko smo aktivni in potrebujemo glasbo, da ne razmišljamo toliko o naporu.

Tudi ko smo doma in nismo sami a si želimo poslušati neko glasbo, je najboljše, da poslušamo glasbo preko slušalk, da ne motimo ostalih članov, razen če si to želijo, da bi poslušali glasbo skupaj.

Imamo različne slušalke. Imamo navadne, brezžične, velike, majhne, močnejše in šibkejše. Po navadi ko tečemo nam pridejo bolj prav večje slušalke in nam lepo objamemo ušesa in nas ne rabi skrbeti da bi nam padla dol, medtem pa tista majhna lahko hitro padejo iz ušesa in jih težko najdemo saj so zelo majhna.

Brezžične slušalke danes uporablja že skoraj vsak, saj so bolj praktične in enostavne. Potrebno jih je le polnit in vsakič, ko jih želimo uporabit, jih priklopimo na Bluetooth. Tiste navadne slušalke, ki imajo žičko, jih samo vklopimo v telefon in delajo, ampak je pa lahko žička zelo moteča, še posebej če smo aktivni in se konstantno premikamo. Takrat lahko hitro zahakljamo žičko in nam to posledično potegne slušalke iz ušesa. V tem primeru se lahko tudi slušalke uničijo, saj lahko padejo po nepotrebnem na tla ali pa uničimo žičke zaradi močnega potega in s tem slušalke zgubijo stik in posledično nehajo tudi delati. Zato so še najboljša ideja brezžične slušalke. Nadležno je le, ker ne vemo kdaj se bodo spraznile in pa če bo Bluetooth sploh delal. Če imamo telefon pregloboko v torbici in veliko stvari na vrhu, se lahko zgodi za slušalke ne bodo zaznale telefona in se tako ne moramo povezati.

Slušalke so odlična ideja, ko nekaj delamo in za to potrebujemo glasbo. Tako smo nekako v svojem svetu in se ne obremenjujemo s tem kaj se dogaja okoli nas.…